HOME >> ISO22000, 要求事項（7項） >> PRP及びHACCPプランを規定する事前情報並びに文書の更新(7.7）/ISO22000
2007年02月25日
ISO22000:2005規格の7項「安全な製品の計画及び実現」：
7.7項「 PRP及びHACCPプランを規定する事前情報並びに文書の更新」においての要求事項の詳細は、日本規格協会の対訳本をご参照下さい。
この要求事項の解説：
この要求事項では、7.5項「オペレーションPRPの確立」並びに7.6項「HACCPプランの作成」が確立した後に、上記のa）からe)項のハザード分析を行うために収集した事前情報を最新のものに更新することが求められています。
さらに上記の事前情報の更新に伴って7.6.1項「HACCPプラン」および7.2項「前提条件プログラム（PRP）」を規定している手順についても必要があれば、適宜修正することを要求しています。
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投稿者 corydoras on 2007年02月25日 21:32
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団塊の世代。うお座。家電メーカーで研究開発部門に勤務。品質、環境に関わる経験をもとに早期退職し、現在は、某審査機関にてISOの審査員。守備範囲は広く、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001の審査・コンサル経験多数。ISO22000、ISO27001,ISO13485ほかに守備範囲を拡大。
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